PLATOS TIPICOS:
PLATOS TIPICOS:
http://www.willflyforfood.net/2015/04/03/20-things-to-eat-in-seoul-south-korea-not-named-bulgogi/
gimbap (rollo de arroz con alga)
sundae gukbap (arroz hervido con salchicha coreana)
kalguksu (sopa de fideos hechos a mano)
bibimbap (arroz mezclado con surtido de vegetales)
bindaetteok (crep al estilo coreano)
YA EDITADO:
La cocina coreana es muy sorprendente pero también picante! así que hay que ir con cuidado...En general es nutritiva y baja en calorías pero muy especiada. Sus condimentos principales son el ajo, el pimiento rojo, los cebollines, la salsa de soja, la pasta de haba fermentada el jengibre y el aceite de sésamo.
En general un menú coreano está compuesto de muchos platos pequeños. Algo que no falta nunca es el Kimtchi (plato preparado de col fermentada) Existen infinidad de tipos de Kimtchi dependiendo de su preparación pero la mayoría son picantes. El arroz también es imprescindible en todas las comida coreanas.
Algunos de sus platos típicos son Galbi y el Bulgogi, que se suelen cocinar en la mesa de los comensales en una parrilla a modo de barbacoa. Otros platos típicos son el Bibibamp (arroz con vegetales, huevo y salsa), el Doenjangijigae (una sopa espesa), el Naengmyeon (fideos en caldo frío) y el Samgyettang (pollo guisado, relleno con arroz y ginseng).
http://www.willflyforfood.net/2015/04/03/20-things-to-eat-in-seoul-south-korea-not-named-bulgogi/
gimbap (rollo de arroz con alga)
sundae gukbap (arroz hervido con salchicha coreana)
kalguksu (sopa de fideos hechos a mano)
bibimbap (arroz mezclado con surtido de vegetales)
bindaetteok (crep al estilo coreano)
YA EDITADO:
La cocina coreana es muy sorprendente pero también picante! así que hay que ir con cuidado...En general es nutritiva y baja en calorías pero muy especiada. Sus condimentos principales son el ajo, el pimiento rojo, los cebollines, la salsa de soja, la pasta de haba fermentada el jengibre y el aceite de sésamo.
En general un menú coreano está compuesto de muchos platos pequeños. Algo que no falta nunca es el Kimtchi (plato preparado de col fermentada) Existen infinidad de tipos de Kimtchi dependiendo de su preparación pero la mayoría son picantes. El arroz también es imprescindible en todas las comida coreanas.
Algunos de sus platos típicos son Galbi y el Bulgogi, que se suelen cocinar en la mesa de los comensales en una parrilla a modo de barbacoa. Otros platos típicos son el Bibibamp (arroz con vegetales, huevo y salsa), el Doenjangijigae (una sopa espesa), el Naengmyeon (fideos en caldo frío) y el Samgyettang (pollo guisado, relleno con arroz y ginseng).
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